Veckans
lunchmeny
Vi har öppet dagligen med frukost, lunch och middag. Vi serverar lunchbuffé varje dag mellan kl 11.00–14.00. På lunchbuffén serverar vi en varmrätt, ett vegetariskt alternativ, salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka.
LUNCHBUFFÉ V 16
VUXEN 159 KR • BARN 0–3 ÅR GRATIS • BARN 4–8 ÅR 70 KR • BARN 9–13 ÅR 90 KR
Måndag
Viltskavpanna med pepparrot, grädde, champinjoner, rårörda lingon och potatispuré
VEGETARISK
Cheddargratinerad grönsakslasagne med spenat
Tisdag
Grillspett (på karré) med ljummen färskpotatissallad, oliver, fetaost, tomat samt chilidipp
VEGETARISK
Moussaka på quornfärs, aubergine, potatis och ostbechamelsås
Onsdag
Bostongratinerad nötfärsbiff med skogsvampsås, lingon och kokt potatis
VEGETARISK
Risotto med chevré, betor, pumpafrön och balsamiqo
Torsdag
Pepparbakad kycklingfilé med apelsinpepparsky, vitlöksfrästa gröna bönor och potatisgratäng
VEGETARISK
Pasta tagliatelle med tomatsalsa, pesto, ruccola och coctailmozzarella
Fredag
Påsklunch buffe
Sill, lax, ägghalvor, gubbröra, janssonsfrestelse, lammstek, påskskinka, köttbullar, prinskorv, rödbetsallad, potatisallad, dippsåser & sallader
Dessert: Rabarberpaj med vaniljsås
Lördag
Älg-gulasch med karljohansvamp, lingon & potatispuré.
Vegetariskt: Linguinepasta med quornköttfärsås, fetaost & ruccola.
Söndag
Pulled Pork ”Tacos” nachos, salsa, guacamole, tortillabröd
VEGETARISK
Chili sin carne med ris och nachos
FRÅGA OSS GÄRNA OM EVENTUELLA ALLERGIER
