Veckans
lunchmeny
Vi har öppet dagligen med frukost, lunch och middag. Vi serverar lunchbuffé alla dagar 11.00-14.30. På lunchbuffén serverar vi en varmrätt, ett vegetariskt alternativ, salladsbuffé, pannkakor med sylt & grädde samt smör & bröd, bubbelvatten, kaffe och liten kaka.
LUNCHBUFFÉ V 6
VUXEN 175 KR • BARN 1–3 ÅR 50 kr • BARN 4–8 ÅR 75 KR • BARN 9–13 ÅR 95 KR
Måndag
Wallenbergare med skirat smör, skysås och gröna ärtor. Serveras med lingon och potatispuré
VEGETARISK:
Stekt ris med rotselleri, soja och ingefära toppad med friterad halloumi och koriander
Tisdag
Thai red curry med fläskkarré, krispiga grönsaker och basmatiris
VEGETARISK:
Rostad tomat risotto toppad med frön, örter och parmesan
Onsdag
Panerad spätta med dansk remouladsås och kokt potatis
VEGETARISK:
Spansk frittata med rostad paprika och lök. Serveras med salsa verde
Torsdag
Biff lindström med stekt potatis och rödvinssky och gröna bönor
VEGETARISK:
Okonomiyaki. Japanska kålpannkakor med misomajonnäs, rostad svamp och japansk bbq sås
Fredag
DIY tunnbrödsrulle. Goda korvar, potatismos, tunnbröd, surkål, majonnäs, friterad lök, mm. mm
VEGETARISK:
Vegetarisk bulgogi (Koreanskt) med böngroddar, purjolök och bambuskott. Serveras med ris
Lördag
Coq au vin. Kycklinglår med rött vin, champinjoner, lök och sidfläsk, serveras med rostad potatis
VEGETARISK:
Pulled oumph med kålsallad, salsa och avokadodipp. Serveras med pitabröd
Söndag
Helstekt fläskkarré med äppelcidersås, gröna bönor och äppelkompott. Serveras med potatisstomp
VEGETARISK:
Shakshuka (kryddstark ragu) med linser, tomat och paprika. Ägg och örter
FRÅGA OSS GÄRNA OM EVENTUELLA ALLERGIER
